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2009年 07月 28日
<小雪>
ちょっとご無沙汰気味ですが、私は既にホリデーに行き、帰って来ました。 今年はイタリアはトスカーナの海辺に1週間。毎日海&プール&イタリア料理を満喫してすでに真っ黒になってます。 いやー。イタリア、暑かった。 でも夏は暑い方が良い。スイスみたいに薄ら寒い日が夏にあると、もう、と思ってしまう。 今年もかわちゃんの為にポロリ写真を撮って来ました。おばちゃんポロリも多くてねぇ。<笑> スイスからイタリアに行くには、ながーいトンネルを抜けるのだけど、ここが混むのだ。んで、朝6時に出発したけど、トンネルは既に渋滞。うちは当然山越え<冬季は封鎖>したけど、何でみんなトンネルを通るかなぁ?トラックは仕方ないにしても、普通の車なのに。もしかして、山のないオランダとか、ドイツの人は山越え、怖いのかも? んで、イタリアで目的地前にランチにしましょう、と海辺に行くも、駐車場が見つからず、そうこうしてる内に山に入り、なかなかUターンできなくなり、どんどん山を登っていくと、レストランの看板が! 入ってみましょー、と山の上のレストランに行くと、地元民で満席。もしかして美味しいかも?と期待に胸を膨らませつつ、子供達は無難なミートソース。ラグー、って言葉をこの時点で既に覚えました。 んで、味はもう美味しかった。パスタが美味しいの。スイスみたいにぐちゃぐちゃに茹でてないし。 んで、私達の前菜はバジリコあえのニョツキ。とニョキはあまり好きではないのだけど、これは絶品。この後、メインに私はロースとビーフ見たいの。他の人は鶏肉のグリル、食べてました。どっちも美味しかった。 でも、イタリア料理って前菜にパスタなので、ちょっと戸惑うわー。ただ、メイン料理には付け合せはあまりないのね。ドイツ料理は基本的に皿にお肉+野菜+炭水化物が載ってるんやけどね。 そして滞在一日目の夕食はコテージ併設のレストランで。前菜にサラダ。 この人参ぴゅー、ってきり方。他のレストランでも見たい。この辺りでは流行? メインの魚介類のフリッと。普通に美味しい。 たくさん写真を撮ってきたので、しばらくイタリア旅行記、続きますので、ヨロシクお付き合い下さい。
by purples7
| 2009-07-28 06:30
| 小雪
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