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2006年 09月 20日
<いかすい>
今日は台風『ゴードン』のおかげでイギリス南東部は暑いです。と言っても25℃くらいかな。イギリス南西部は雨風びゅうびゅうらしいけど。。。 実は1ヶ月程前に行った所なんですけど、美味しかったので 載せときます。 http://www.gingermanrestaurants.com/NorfolkSquare.htm ロンドンから電車で一時間弱南へ行ったブライトンと言う海辺の町にあります。 小さなレストランですが評判が良く、期待しすぎない様に気をつけて行ったのですが、裏切られなかった! 良かったわ。。。 ほー (遠い目) 夫の両親が予約して、夫と私、4人でランチに行きました。本当に小さなレストラン。 座るとすぐ 飲み物を聞かれ、さっとパンが出てきました。焼きたてホカホカだし、量もとても寛大で 味も良し! しょっぱなから ◎ です。 その日は熱かったので、冷房がギンギンに効いていたのは良かった。(イギリスでは珍しくギンギンの冷房。。。 ちょっと効き過ぎだったかも。。。) このあと、デミタスカップに入った小さなガスパッチョが出てきました。(サービスで) そして料理をオーダーし、ワインが来て乾杯等。。。 私のスターター バターナッツスクウォッシュ(カボチャの一種ですか)のラビオリ。松の実ソース+パルメザン 夫のスターター ソルトコッド(塩蔵鱈)のベニエ (シュー生地とソルトコッドをまぜて揚げたもの)。 アイオリソース 私のメイン スケートウイング(エイのひれ)の蒸したの。バーノワゼッ(焦がしバターですね。)かかってました。 夫のメイン (ちょっと写真が遠い。。。) ダックコンフィ と滑らかマッシュポテト。 グレービー これらの後、デザートをそれぞれ1品頼んで、ぐるぐる回しながらみんなのをちょっとずつ食べた。 どれもこれも美味しく、値段もそんなにボッタクリでなく、とても良いバリューだ。 雰囲気もオサレを狙い過ぎず、ダサ過ぎず、 とてもいい感じなのでした〜 ブライトンに行く方にお薦めです。
by purples7
| 2006-09-20 23:41
| いかすい
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