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2006年 10月 04日
中華食材屋さんで買った日本風のカボチャです。
名前はクリカボチャ、中国産なのかなー。 日本で食べられる日本産のものに比べると味が薄い気がします。日本の野菜って何であんなに味が濃いんだろう。。。 肥料かな。 ハロウィーンってこっちは全然盛り上がらないけど、ここ数年子供がバケツ持って回って来たりはする。(その日は落ち着かないので留守にしたい、いかすい家。)例のオレンジのパンプキンも店頭にちらつき始めました。 良く洗って和風に煮てみた。 ちょっと味が薄かったかなー。。。 次の日の方が美味しかった。 皮がちょっと硬いのね。身はテロンテロンでも皮がちょっと。。。 ******************************* 最近 車で15分くらいの隣の区、 と言う様な場所に良質の肉屋を発見。 羊の足とか ローストしたりする良い目の肉を奮発したい時に行きます。 この間買ったソーセージが美味しかった。 (左がボア・ヴルスト -猪のソーセージ、ジャーマン仕立て。 右が普通のイングリッシュソーセージ。味は確かポーク&アップルだっけな。) 朝からギッチリズッシリお腹いっぱいになりました。 私はソーセージ系のもの、コゲてるのが好きです。(言い訳 じゃなく。) 普段はシリアルだけの朝食が多いうちん家ですが、たまには↑こういうのとか、↓こういうの クックドブレックファースト も良いね。 朝から洗い物がでるのが面倒なんですけどね。。。 *********************************** もう寒いよ エゲレス。 朝、10℃以下になってしまいました!! ひ〜〜〜〜〜〜〜
by purples7
| 2006-10-04 16:21
| いかすい
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